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2009/04/17/08:15
米粉ブ~~~ム
米粉が入手できない・・・・
雑穀問題から数ヶ月(?)たちます
スーパーで米粉を探しても
見当たらなかったので
レシピで気になっていた
作りにチャレンジできませんでした~
でも今月に入り
近所のお米屋さんが
お客さんの要望に答えて
米粉を作ってくださることになり
やっと作ることができました~
最近角
をあまり作らなかったので
穴空いてしも~たけど
昨日作って
今朝食べたんですが
柔らかさがそのまんま~
ホームベーカリーの食パンは
ある意味その側が硬くって切りやすい
でもこの
は耳までそまんま食べれました。
レシピはほぼ自己流の適当
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2009/04/09/09:11
豆腐パン
今日はいつもの豆腐
と
ライ麦生地にクルミを入れて作ってま~すww
クルミ大好きだから
大量に入れたかったのですが
最近価格が上がったんで・・・・
チョット量を減らして作りました
豆腐パンはカップに入れないと
2次発酵の時ラップにひっつき困るので
キャンパスシートも使って作ってます
他にいい方法ないかな??
結構カップ代もかかるんだよね~(>_<")
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2009/04/08/14:00
お勧め炊飯じゃ~
TIGER IH炊飯ジャー<炊きたて>(5.5合炊き)ブラック JKC-V100KS
¥17,440
Amazon.co.jp
こちらで今回購入した
私のお気に入り商品ですww
お米スキの方のみならず
1番は家庭で
作り楽しんでいる人に
とってもいいんだな~これが!!
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2009/01/16/13:05
何故イラ?
いつも手作りに失敗してはイラに繋がる・・・・
出来上がったパンは・・・・
Never give up!
<こちらも☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪リンクブログ!!>
で保存しようにも・・・・ダメな出来(>_<)
でもレシピは保存
下記に保存してはいるのですが・・・
もし
作りに興味があり
胡麻パン作ったことある方いらしたら教えて下さい
私はゴマを生地にペタ付けで焼くのですが
どうしても2次発酵時に割れてきて
焼き上がりはボロボロ
キレイに付ける方法知ってる方探してます~
<卵をつけてゴマをつける・・・ここがうまくいかないんですよね~>
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2009/01/16/09:00
気分転換
今日は診察に行ってみます
話したら楽になる・・・でしょう
でも母と一緒
昨日の夜の憂鬱な気分は
思い立った趣味の
作りで気分転換中です
看護師さんに人気なのでいつも作って行っています。
今日は家にあるもので
ゴマ
ライ麦くるみ
くるみは大好き、ライ麦
も自分が好き
なのでこの材料は欠かさず家にあります
思いたった日、薬のなくなりそうな週に
いきなり受診
何て自分勝手
でも担当医が認めてくれているので
本当に思い立った日か
こうして
の作れる
体力がある日に行っています
だって・・・・受診内容が・・・・
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